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LES SAUCES
Neuf
999 Produits
Fiche technique
| auteur | Docteur Pierre Laurent |
| pages | 40 fiches Recto/Verso |
| collection | PRACTIS CUISINE |
| format | 7,5 x 21 cm |
En savoir plus
Classiques (vinaigrette, mayonnaise, sauce cocktail, béarnaise, barbecue, coulis...) ou originales (sauce au citron vert, au gingembre, au café, aux mangues...), elles accompagneront aussi bien les petits plats de tous les jours que les mets de fête.
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