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CUISINE DES FRUITS (LA)

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Maya Barakat Nuq

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Fiche technique

auteurMAYA BARAKAT NUQ
pages96
collection/
format16 x 24,5 cm

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Un guide pratique qui présente 60 recettes à base de fruits, organisées en quatre grands chapitres : entrées, poissons, viandes et desserts. Traditionnelles comme le boudin aux pommes ou les pêches à la Bourdaloue, ou plus surprenantes comme la tarte au fromage des îles ou le chapon farci aux ignames et pommes vertes, les recettes de cet ouvrage sont toutes délicieuses et simples à réaliser.Format 16 x 24,5 cm - 96 pages

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CUISINE DES FRUITS (LA)

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Maya Barakat Nuq